Mes recettes de cuisine,et les recettes du Monde
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INGRÉDIENTS 6 souris d'agneau de 400 g chacune 40 g de beurre 1 c. à soupe d'huile d'olive 6 échalotes 6 gousses...
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INGRÉDIENTS 4 cuisses de lapin 10 cl de vin blanc sec 2 échalotes 3 gousses d'ail 2 gros oignons quelques feuilles...
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INGRÉDIENTS 1 oignon (blanc ou jaune de préférence) 50 g de farine de blé 50 g de beurre doux 30 pruneaux d’Agen...
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INGRÉDIENTS 1 kg de filet de porc 4 oeufs 5 c. à soupe de nuoc mâm 4 c. à café de sucre roux quelques graines de...
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INGRÉDIENTS 1 poulet 2 gousses d'ail 2 oignons 700 g de poivrons rouges 1 kilo de tomates bouquet garni 6 c. à...
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INGRÉDIENTS 1,2 kg d’épaule d’agneau 20 cl de vin blanc sec 2 têtes d’ail 2 branches de romarin 2 feuilles de laurier...
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INGRÉDIENTS 10 g de romarin frais 2 g de origan séché 1 g de poivre moulu 800 g de boeuf 15 ml de huile d'olive...
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Est-ce que le reparle de la joue de boeuf ? Est-ce que je note à nouveau que c’est trop bon et hyper moelleux ?...
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Ingrédients 2 beaux magrets de canard 1 c. à soupe de curry en poudre 1 c. à café de curcuma 1/2 verre de lait...
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Ingrédients 6 œufs 1 boîte de sardines à l'huile crème huile d'olive 1 citron crevettes cuites et décortiquées...
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